あさりで赤だし♪
2019/04/29 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
4月29日のマリウドの晩ごはんは・・・
・カンパチの南蛮漬け
・ゴーヤ入り回鍋肉
・大根と鶏肉の煮物
・島魚の皮の三杯酢和え
・まぐろの刺身
・あさりの赤だし
・ミトレア農園産冷凍パイン
でした!
カンパチの南蛮漬けです。
さっと揚げたカンパチの上ににんじんと
玉ネギのスライスを散りばめ、南蛮酢を
かけました☆★
ゴーヤ入り回鍋肉です。
キャベツ、玉ネギ、にんじん、ピーマン、
しめじも入っています(*^_^*)
大根と鶏肉の煮物です。
なおみちゃんが作ってくれました。
なおみちゃんの煮物はやっぱり美味しい
なーぁ(*^_^*)
島魚の皮の三杯酢和えです。
主にアカジンの皮を使っています。
きゅうり、玉ネギ、ワカメと和えました。
まぐろの刺身です。
あさりの赤だしです。
みえこさんの採ってきてくださった
あさりで、赤だしのリクエストに
お応えして(*^_^*)
*おまけ*
嬉しすぎるお届け物が・・・(;_;)
姉のように慕っているめぐさんという
お客様から、スタッフ皆にGW激励の
たくさんのお菓子ー( *´艸`)!!!
杏ちゃんのためのお菓子と、
素敵なお手紙も♡♡♡
本当にありがとうございます!
感謝!!!
残りのGWもこれ食べて、
みんなで頑張りますー!(^^)!
お知らせ
平成31年1月1日より宿泊・ツアーのご予約が6ヶ月前から可能になります。
現時点で10月31日までご予約可能になります。
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