西表島カヌートレッキング観光ツアー

 2019/04/18 マリウドのごはん

こんばんは(^^♪

宿スタッフのゆりこです。

４月１８日のマリウドの晩ごはんは・・・

・ナガサキフエダイの甘酢あんかけ

・豚肉のネギ塩ダレ炒め

・もずくのだし巻き

・みえこさんのきんぴらごぼう

・カンパチの刺身

・アカジンの味噌汁

・ミトレア農園産冷凍パイン

でした！

ナガサキフエダイの甘酢あんかけです。

赤ピーマン、緑ピーマン、にんじん、玉ネギの

入ったあんかけをかけました。青ネギも散らして。

豚肉のネギ塩ダレ炒めです。

白ネギ、青ネギの入ったタレと

豚肉玉ネギにしめじも入れて(^^♪

もずくのだし巻きです。

西表で採れたもずくをたっぷりと

入れて巻きました。

きんぴらごぼうです。

みえこさんのお手製☆★

挽肉が入っています(^^♪

カンパチの刺身です。

ここはお腹の部分なのだそうです。

アカジンの味噌汁です。

今日は優しい味噌のお出汁に

したかったので赤みそなどは

ブレンドせずおかあさん味噌のみ◎

＊おまけ＊

はこがめちゃん♩

たっちゃんが草刈り中に見つけて

きました☆なかなかのサイズ★

ちょっと顔がでてきました(^^♪

スススススと、

海のほうへと向かって帰って

ゆきます。意外と素早い。

もう人間に見つからないように行くんだよ～

　　　　お知らせ　　　　

平成３１年１月１日より宿泊・ツアーのご予約が6ヶ月前から可能になります。

現時点で１０月３１日までご予約可能になります。