ミトレア農園でトマトのソース♪
2019/04/11 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
4月11日のマリウドの晩ごはんは・・・
・ナガサキフエダイのトマトクリームソース
・鶏肉と島カボチャの味噌バター炒め
・にんじんしりしり
・ほうれん草とツナの胡麻マヨサラダ
・アオチビキの刺身
・キツネフエフキダイのあら汁
・ミトレア農園産冷凍パイン
でした!
ナガサキフエダイのトマトクリームソースです。
ミトレア農園で採れたトマトのピューレを
使ってソースを作りました(*^_^*)
にんじん、玉ネギ、ゴーヤ、しめじが
入っています。
鶏肉と島カボチャの味噌バター炒めです。
ゴーヤも入れています。
苦味のあるゴーヤも、味噌や島カボチャで
まろやかな味わいになり食べやすくなります。
にんじんしりしりです。
にんじんの甘味を感じられるおかずです。
ほうれん草とツナの胡麻マヨサラダです。
ほうれん草はビタミン類、ミネラルなど
どれをとっても非常に栄養価の高い
緑黄色野菜です(*^_^*)
アオチビキの刺身です。
キツネフエフキダイのあら汁です。
*おまけ*
いつだったかな。
少し前に撮った、部屋の前からの景色です。
はっとするほど美しかった景色は、
みるみる色とかたちを変えてゆきました。
寝ぼけ眼もすっかり目覚めて、良い一日の始まりです♩
お知らせ
平成31年1月1日より宿泊・ツアーのご予約が6ヶ月前から可能になります。
現時点で10月31日までご予約可能になります。
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