島魚に塩あんかけ♪
2019/03/31 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
3月31日のマリウドの晩ごはんは・・・
・島魚の塩あんかけ
・ゴーヤと牛肉のプルコギ風炒め
・じゃがいものそぼろ煮
・茄子の煮浸し
・キツネフエフキダイの刺身
・カンパチのあら汁
・ミトレア農園産冷凍パイン
でした!
島魚の塩あんかけです。
今日の島魚は本当に色んな魚を使いました。
グルクン、ガチマヤー、ツバメウオ、
セダカクロサギ、グチ、シマコショウダイ、
フエフキダイなどなどです( *´艸`)
にんじん、ピーマン、玉ネギ、椎茸の
入った塩あんかけをかけて。
ゴーヤと牛肉のプルコギ風炒めです。
ゴーヤ、にんじん、玉ネギ、キャベツ、
しめじが入っています。
じゃがいものそぼろ煮です。
山椒の葉を乗せて。
茄子の煮浸しです。
あやちゃんが作ってくれました。
キツネフエフキダイの刺身です。
凄く美味しかったです。
カンパチのあら汁です。
*おまけ*
春休み真っ只中(*^_^*)
久しぶりにここ二日、なおみちゃんが
新館で夕食作りに入ってくれています。
凄くうれしかったので、
色んななおみちゃんを盗撮しました!(^^)!
昨日オーナーが作ってくださった
カツオのカルパッチョ☆★
ミトレア農園産のトマトを
たくさん乗せました。
美味しくて幸せでした。
ごちそうさまでした( *´艸`)
お知らせ
平成31年1月1日より宿泊・ツアーのご予約が6ヶ月前から可能になります。
現時点で9月30日までご予約可能になります。
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