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西表島マリウドブログ

ミトレア農園産インゲン豆♪

 2019/03/28 西表島大自然ツアー

こんばんは(^^♪

宿スタッフのゆりこです。

 

3月28日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・カンパチのみぞれあん

・アーサー入り鶏の唐揚げ

・島カボチャのそぼろ煮

・インゲンの胡麻和え

・まぐろの刺身

・カンパチの味噌汁

・ミトレア農園産冷凍パイン

 

でした!

 

 

カンパチのみぞれあんです。

夜、寝てるときに夢の中で

「大根あったな~明日の魚はみぞれあんに

しようかな~」と考えていたので、そのままに

みぞれあんかけをメニューに組み込みました◎

 

 

アーサー入り鶏の唐揚げです。

練り衣にアーサーを入れています。

サクッと揚げました(^^)/

 

 

島カボチャのそぼろ煮です。

ほっくり煮込みました。

山椒の葉を乗せて。

 

 

インゲンの胡麻和えです。

あやちゃんが作ってくれました。

ミトレア農園産の元気なインゲン豆を

ふんだんに使っています( *´艸`)

 

 

まぐろの刺身です。

 

 

カンパチの味噌汁です。

 

*おまけ*

 

 

久しぶりに朝のお散歩!(^^)!

 

 

ここでも色んな植物が

 

 

見られます。

気温は25度を超えはじめ、

すっかり春時々夏の陽気です。

 

もうすぐ海も水着で泳げますね~(*^-^*)

 

 

 

    お知らせ    

平成31年1月1日より宿泊・ツアーのご予約が6ヶ月前から可能になります。

 

現時点で9月30日までご予約可能になります。

 


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