いい彩、赤ピーマン!
2019/03/24 マリウドのごはん
こんばんは(#^^#)
宿スタッフかなこです。
今日はちょっとだけ早起きして…
西表の少年でMorning(*´ω`)

朝から優雅な気分で1日がスタートです♪
そんな
3月24日のマリウドの晩ごはんは・・・

・ハマフエフキのフライ コチュジャンタルタル
・チンジャオロース
・セーイカの刺身
・大根の煮物
・ゴーヤのサラダ
・もずく汁
でした。

ハマフエフキのフライです。
やすじろうさんが釣ってきたハマフエフキ
です。コチュジャン、胡麻油の入った
タルタルソースをたっぷりかけました。

チンジャオロースです。
立派な赤ピーマンがあったので、
たっぷり使って
チンジャオロースにしました。
緑だけとは違ういい彩になりました♪

セーイカの刺身です。

大根の煮物です。
豆板醤を効かせて煮込み、
一度冷まして味が染み込むように
しました。

ゴーヤのサラダです。
アクセントはレモン汁♪

もずく汁です。
西表でスタッフが採った
もずくです!!
先日天気がよかったので、
初ゲータの滝に行ってきました!!
ゲータ川を出発!

ガイドとこちゃんを貸し切り^ – ^
贅沢ー
そして、
一眼カメラを持って
カメラマンもしてくれました!

いい写真ばかり!!

これは
お気に入りです( ^ω^ )
どんどん歩いて…

ゲータの滝1段目到着です!!
さぁー
さらに登ります^ ^

わー
ここがゲータの滝3段目です!!

そして、滝からの絶景!!
意外と登っていましたー^ ^

滝上で、コーヒーとお菓子で
休憩しました。
なんて贅沢な時間…♡

ステキなガイドとこちゃん!
いつも感動をありがとう!!!
お知らせ
平成31年1月1日より宿泊・ツアーのご予約が6ヶ月前から可能になります。
現時点で9月30日までご予約可能になります。
















