いい彩、赤ピーマン!
2019/03/24 マリウドのごはん
こんばんは(#^^#)
宿スタッフかなこです。
今日はちょっとだけ早起きして…
西表の少年でMorning(*´ω`)
朝から優雅な気分で1日がスタートです♪
そんな
3月24日のマリウドの晩ごはんは・・・
・ハマフエフキのフライ コチュジャンタルタル
・チンジャオロース
・セーイカの刺身
・大根の煮物
・ゴーヤのサラダ
・もずく汁
でした。
ハマフエフキのフライです。
やすじろうさんが釣ってきたハマフエフキ
です。コチュジャン、胡麻油の入った
タルタルソースをたっぷりかけました。
チンジャオロースです。
立派な赤ピーマンがあったので、
たっぷり使って
チンジャオロースにしました。
緑だけとは違ういい彩になりました♪
セーイカの刺身です。
大根の煮物です。
豆板醤を効かせて煮込み、
一度冷まして味が染み込むように
しました。
ゴーヤのサラダです。
アクセントはレモン汁♪
もずく汁です。
西表でスタッフが採った
もずくです!!
先日天気がよかったので、
初ゲータの滝に行ってきました!!
ゲータ川を出発!
ガイドとこちゃんを貸し切り^ – ^
贅沢ー
そして、
一眼カメラを持って
カメラマンもしてくれました!
いい写真ばかり!!
これは
お気に入りです( ^ω^ )
どんどん歩いて…
ゲータの滝1段目到着です!!
さぁー
さらに登ります^ ^
わー
ここがゲータの滝3段目です!!
そして、滝からの絶景!!
意外と登っていましたー^ ^
滝上で、コーヒーとお菓子で
休憩しました。
なんて贅沢な時間…♡
ステキなガイドとこちゃん!
いつも感動をありがとう!!!
お知らせ
平成31年1月1日より宿泊・ツアーのご予約が6ヶ月前から可能になります。
現時点で9月30日までご予約可能になります。