とろとろてびちの煮物♪
2019/03/20 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
3月20日のマリウドの晩ごはんは・・・
・てびちと大根の煮物
・カンパチのバター醤油焼き
・島カボチャのそぼろ煮
・小松菜とツナの味噌和え
・キツネフエフキダイの刺身
・車麩と椎茸のお吸い物
・ミトレア農園産冷凍パイン
でした!
てびちと大根の煮物です。
てびちをとにかく柔らかくしたくて、
圧力鍋で二回に分けて圧をかけました(^^;)
カンパチのバター醤油焼きです。
物凄く脂の乗ったカンパチだったので、
バターいらずだったかもしれません(^^♪
島カボチャのそぼろ煮です。
たっちゃんに大急ぎで採ってきて
もらった山椒の葉を乗せて(*^_^*)
小松菜とツナの味噌和えです。
かなこさんが作ってくださいました。
キツネフエフキダイの刺身です。
車麩と椎茸のお吸い物です。
長命草の千切りを浮かべて。
良い香りが立ち込めます( *´艸`)
*おまけ*
今日の夕方。
マリウド新館のお庭にヤツガシラが
遊びにきてくれていました(*^_^*)
後ろ姿で遠目ではありますが撮影成功♩
横顔がとっても可愛いのです♫
ツンツンしてる(‘ω’)あたまの形が独特です(‘ω’)
そして今日、マリウドに来て下さったお客様から
嬉しい贈り物が届きました♡♡♡
たーーーくさんのお菓子とみかんとお手紙(:_;)
あたたかいお気持ちと心遣い、
本当にありがとうございます。
スタッフ皆大喜びです☆★
本当に幸せ( *´艸`)
またマリウドでお会いできるのを
楽しみにしております!!!
お知らせ
平成31年1月1日より宿泊・ツアーのご予約が6ヶ月前から可能になります。
現時点で9月30日までご予約可能になります。