ノコギリダイでバター焼き♪
2019/01/19 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
１月１９日のマリウドの晩ごはんは・・・
・ノコギリダイのバター焼き
・チキン南蛮
・ビーフチビのツナマヨサラダ
・カボチャと小松菜のクリーム煮
・キツネフエフキダイの刺身
・とうがんコンソメスープ
・みえこさん特製ムーチー
でした！
ノコギリダイのバター焼きです。
島レモンの輪切りを添えて。
チキン南蛮です。
私が食べたい気持ちだったので
作りました。いつもよりたくさん。
たまごたっぷりのタルタルソースを乗せて。
ビーフチビのツナマヨサラダです。
加熱するとぬめりの出る山菜です。
ツナやマヨとの相性も抜群◎
カボチャと小松菜のクリーム煮です。
玉ネギとツナも入っています。
キツネフエフキダイの刺身です。
こちらはかっさんが釣ってきてくれました。
大きい！
初めてでこのサイズは
凄いですよね( *´艸｀)
いいな私も釣りたい～～～
とうがんコンソメスープです。
青パパイヤとエノキも入っています。
＊おまけ＊
あかりちゃん西表生活最後の夜☆
川満スーパーへお買い物に★
これ多分２１時過ぎくらいかな・・・
買ったお菓子全部開けました＼(*^_^*)／
全員実感がわかなかったけど、
最後までわかなかったけど、
夜な夜なお喋りしました。
お手紙も書きました。
そして翌日、最後のお昼ごはんーっ
ということでちょっと贅沢に海鮮丼!!!
やすじろうさんの釣ってこられたアオチビキや
サーモン、実家から送ってきて貰ったイクラも
ふんだんに乗せて皆で美味しく頂きました♡
たまにはこんな贅沢ランチもいいですね♩
お知らせ
平成３１年１月１日より宿泊・ツアーのご予約が6ヶ月前から可能になります。
【予約例】
１月１日にお問い合わせ頂いたお客様は７月３１日までご予約可能になります。
それに伴いまして、ゴールデンウィークの御予約受付も１月１日朝８時からになります。
急な変更で恐縮ですがどうぞよろしくお願い致します。
