2018/11/11 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
11月11日のマリウドの晩ごはんは・・・
・カンパチの頭煮付け
・かまいチャンプルー
・へちまのおひたし
・つるむらさきのツナマヨ和え
・アカジンの刺身
・もずく汁
・ミトレア農園産冷凍パイン
でした!
カンパチの頭の煮付けです。
大きなお顔です。
食べるのはちょっと大変ですが
とっても美味しいですよ( *´艸`)
かまいチャンプルーです。
猪の定番料理!
西表で獲れる猪は臭みもなく
最低限の下処理で本当に美味しく
抵抗なく頂けます!!
へちまのおひたしです。
つるむらさきのツナマヨ和えです。
かなこさんが作ってくださいました。
アカジンの刺身です。
もずく汁です。
*おまけ*
今日は・・・
りくちゃんの・・・
初めて杏ちゃん抱っこした記念日♡
今日は西表島でトライアスロンの大会が
催され、夜はわいわいホールでアフター
パーティーが執り行われました(‘ω’)
ラジオ収録で来られていたガレッジセール
のお二人はお昼過ぎに帰ってしまいましたが、
港でお会い出来たゴリさんが一緒に写真を撮って
くださいました。とても快く撮って頂けてわたし
もなおみちゃんも大大大感激( *´艸`)
ゴリさんありがとうございました♡
また西表でお待ちしています♡
アフターパーティーではエイサーも踊ります♩
緊張で顔がこんなんなります♩
舞台袖の緊張感漂う空気に未だに慣れない・・・
ほぐす!緊張をほぐすんだ!
良い感じにリラックスできたところで、
演舞が始まりました(*^-^*)
頑張って踊りました(*^-^*)
トライアスロンご参加の皆様、
お疲れ様でした~!!
今年は良い天気で良かったです。
また来年の開催時もぜひいらして
くださいね。お待ちしております。
(*^_^*)