2018/09/05 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
９月５日のマリウドの晩ごはんは・・・
・アオチビキのマース煮
・ゴーヤチャンプルー
・ミミガーと紫蘇の梅味噌和え
・じーまみー豆腐
・アオチビキの刺身
・とうがんとエノキのコンソメスープ
でした！
アオチビキのマース煮です。
アーサーの緑が鮮やか。
船浦で採ったのんです。
ゴーヤチャンプルーです。
鰹節の覆われていますが、
ゴーヤ、にんじん、もやし、ポーク、
豆腐などをチャンプルーしています。
ミミガーと紫蘇の梅味噌和えです。
紫蘇の香りが爽やかです。
ジーマミー豆腐です。
炊いたら器に移しすぐに冷やします。
左の器のはジーマミー豆腐大好きな
あかりちゃんのん(‘ω’)
アオチビキの刺身です。
やすじろうさんの釣ってこられた
アオチビキ。とっても美味しかったです。
とうがんとエノキのコンソメスープです。
＊おまけ＊
ちょっと遅めですが私の夏休み!!!
プチ遠出してきました!(^^)!
南風見田の浜から・・・
豆腐岩まで＼(^^)／
だれもいないビーチ。
どこまでも続く海。
青い海を延々漕いで、
白波越えて、笑って、
楽しい一日でした♩
