おいしいシロブチハタの刺身‼
2018/09/04 マリウドのごはん
こんばんは宿スタッフのかなこです。
9月4日のマリウドの晩ごはんは・・・
・アオチビキのみぞれんあん
・鶏肉の香味コチュジャン焼き
・シロブチハタの刺身
・人参しりしり
・つるむらさきのごまマヨ和え
・あらのみそ汁
でした。
アオチビキのみぞれあんです。
オーナーやすじろうさんが釣ってきて
下さったお魚です。
鶏肉の香味コチュジャン焼きです。
コチュジャンの入った甘辛いたれに
じっくり鶏肉とお野菜を漬け込んで
焼きました。
シロブチハタの刺身です。
こちらもやすじろうさんの釣ったお魚です。
身がぷりっとしていておいしいです‼
人参しりしりです。
つるむらさきのごまマヨ和えです。
今日は食べやすくごまマヨで和えました。
☆おまけ☆
先日あかりちゃんとみみきりの浜へいってきました。
やや曇っています…
あかりちゃんは日焼けをしながら、私は横で日差しをよけながら
いろいろお話しました。
夏がすぎていったような気がして…
せつなくなりました。。。
可愛いニモに出会えました。
浜辺にうちあげられた人…笑
いつも笑いをありがとう(*^_^*)
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