2018/08/10 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
8月10日のマリウドの晩ごはんは・・・
・メカジキのフライタルタルソース
・豚肉とエンサイの辛味噌炒め
・へちまのおひたし
・大根ときゅうりのサラダ
・まぐろの刺身
・アーサーとたまごのスープ
・ミトレア農園産完熟マンゴー
でした!
メカジキのフライです。
新鮮なメカジキ。
タルタルソースはかなこさんが作って
くださいました(*^_^*)
豚肉とエンサイの辛味噌炒めです。
白菜、にんじん、玉ネギなども
入っております。
へちまのおひたしです。
へちまが手に入ったら作りたくなります。
まぐろの刺身です。
アーサーとたまごのスープです。
*おまけ*
今日もお魚を調理するやすじろうさん♩
フライヤー規格外のアザハタ♩
甘酢あんかけ、お刺身の完成です( *´艸`)
そのあとはかなこさんと、
あかりちゃんと、
やいまで晩ごはん( *´艸`)
おとなりさん(‘ω’)
いっぱい笑って楽しい時間でした♪♪