2018/08/05 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
８月５日のマリウドの晩ごはんは・・・
・とうがんとオクラの冷たい煮物
・美ら豚ロースのとんかつシークワーサーを添えて
・四角豆のツナマヨサラダ
・エンサイの胡麻和え
・まぐろの刺身
・カンパチのあら汁
・ミトレア農園産完熟マンゴー
でした！
とうがんとオクラの冷たい煮物です。
とうがんをよく煮込んで、オクラを
サッと煮て、冷たく冷やします。
美ら豚ロースのとんかつです。
肉厚なりーっぱなロース肉。
ジューシーに揚げて、シークワーサー
でさっぱりと☆★
四角豆のツナマヨサラダです。
エンサイの胡麻和えです。
かなこさんが作ってくださいました。
まぐろの刺身です。
カンパチのあら汁です。
＊おまけ＊
今日は午前にかなこさんとお休みが
一緒だったので、西表の少年さん
にモーニングしに行きました♩
モーニング・・・？
朝の９時から、
猪肉のロースト丼です!!
起きて３０分後に猪は西表でしか
出来ないですよ～～～っ( *´艸｀)
かなこさんも＼(^O^)／
the肉食女子♡激ウマ♡
「こんなん初めてだわ、歴史に残るわ。」
って言われました。まさきさんありがとう
ごさいます。ごちそう様でした。
モーニングのmenuにはないですが、
運がよければ朝猪出来るかもです。
カウンターで物凄い存在感を放つ巨大スイカ。
「いつスイカ割りしますか？」
と聞くと「今日する？」ってなって。
突然のサンセットスイカ割り大会が決定。
お仕事が終わってあかりちゃん、あさひちゃん、
かなこさんとうなりざき公園へ(‘ω’)
何人くらいかな～？
２０人近くいたでしょうか。
くるくるまわって、
スイカを割って頂きました。
２０kgのスイカ( *´艸｀)
割れても大きいです!!!
カンパーイして、
夏の夜の思い出♩
まさきさん、富山のスイカ農家様、
美味しいスイカをありがとうございました。
終わってからマリウドスタッフで
ほろよいスイカを楽しむ会!(^^)!
星空もすごかったなー！
今度は花火大会しようね♫
