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西表島マリウドブログ

アーサー獲り

 2012/01/28 西表島大自然ツアー

少し天気が落ち着いてきましま。
一週間続いてた雨も上がったので
今日は、スタッフ皆で
アーサーをとりに行ってきました。

photo:01



ちなみにアーサーとは、海の海苔の事です。

photo:02



とったアーサーは、天ぷらや、おかずに添えたりツアーの八重山ソバにいれたりして、お客さんの食事にお出ししてます。
冷凍保存なら1年以上もちます!
今年もたくさんとらなくちゃ!
 

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