2010/03/29 旧ブログ
昨晩オーナーが捕ってきたノコギリガザミが、夕食のお汁となりました。
なんて豪勢なんでしょう？？？
お客さんも必死に身をとりだしてくれていました。
ガザミは、夏には脱皮する固体が多く、身肉が少ないらしいので、
秋の交尾が終わった後から夏までが、特に食べ頃みたいです。
カニのせいでいつもより静かに感じたマリウドの夕食でした。
