2018/06/08 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
6月8日のマリウドの晩ごはんは・・・
・ツムブリの甘酢あんかけ
・牛肉とピーマンのにんにく味噌バター炒め
・モーウィとツナの炒め煮
・もずくそうめん
・スマガツオの刺身
・アオチビキの味噌汁
でした!
ツムブリの甘酢あんかけです。
にんじん、玉ネギ、ピーマンがたっぷり。
牛肉とピーマンのにんにく味噌バター炒め
です。ミトレア農園産のピーマンを
使わせて頂きました。
ガーリックチップを一緒に炒めて、
盛り付けて上にも散らして。
モーウィとツナの炒め煮です。
こちらのモーウィもミトレア農園産。
和え物にも煮物にも万能なモーウィ。
もずくそうめんです。
そうめんつゆで、本当にそうめん
みたいに食べて下さい。はまります。
絶品スマガツオの刺身です!!!
昨日は本ガツオ、今日はスマガツオ
だなんてなんて贅沢~♡
どどん!
カツオの撮影会リベンジですが
やっぱりなにかが違うみたいで、
モデルを代えてやすじろうさんに
撮って頂きました。ふむふむ。
「まぁいいや」
って。
よくわからないまま
撮影会は終わりました。
そのあとはひたすらアオチビキを捌きます。
切り身、フライ、唐揚げ、あら汁用・・・
全て分けて包み、保存し、
また夕食の時にお出ししますね(^-^)
アオチビキの味噌汁です。
*おまけ*
久しぶりにうっしーと
船浦をお散歩♫
大好きなときめきホールを
歩けてうしも嬉しそうです♪
とこちゃんとこちゃんとこちゃん♡
うれしうれしうれし♡
小学一年生に御指導頂くリップスティック。
頑張る皆をうしも応援しております。
陽が暮れたね(‘ω’)
そのあとはエイサーの練習へ♩
一曲完成して皆で踊るのが楽しみですね♩