2018/03/10 マリウドのごはん
こんばんは(*´ω`*)
宿スタッフのゆりこです。
お天気回復◎
あったかかったので朝、
農道をお散歩です♪♪
3月10日のマリウドの晩ごはんは・・・
・グルクンと茄子とゴーヤの南蛮ソース(‘ω’)
・ふーチャンプルー(‘ω’)
・ゴーヤのきんぴら(‘ω’)
・もずくそうめん(‘ω’)
・セイイカの刺身(‘ω’)
・オオモンハタの味噌汁(‘ω’)
でした!
グルクンと茄子とゴーヤの南蛮ソースです。
グルクンは沖縄県魚のお魚です。
島レモンやニンニクを効かせた
南蛮ソースを絡めて。
ふーチャンプルーです。
沖縄で作られるチャンプルー料理の
ひとつですね(*^_^*)
ゴーヤのきんぴらです。
なおみちゃんが作ってくれました。
もずくそうめんです。
今日はもずくをめんつゆで。
オオモンハタの味噌汁です。
お椀からダイナミックにはみ出る
オオモンハタ\(*^_^*)/
*おまけ*
昨日はわいわいホールでエイサーの
練習がありました☆★
12日にここで演舞するのです♪
早く振りを思い出さないと♪
頑張ります☺