釣れたてアカジンの刺身♪
2018/02/11 マリウドのごはん
みなさんこんばんは(*´ω`*)
宿スタッフのゆりこです。
昨日は西表島で一番大きなイベント!!!
やまねこマラソンが開催されました!!!
マリウドからもたくさんのお客様が♡
心配していたお天気も、今日だけは晴れて
とても気持ちの良い一日でした。
ランナーの皆さん、本当にお疲れ様でした( *´艸｀)
２月１１日のマリウドの晩ごはんは・・・
・アザハタの煮付け(‘ω’)
・鶏肉とアーサーの唐揚げ(‘ω’)
・シマナの白和え(‘ω’)
・春雨サラダ(‘ω’)
・アカジンの刺身(‘ω’)
・もずく汁(‘ω’)
でした！
アザハタの煮付けです。
山椒の葉を乗せて。
鶏肉とアーサーの唐揚げです。
揚げ衣にアーサーを練りこみました。
シマナの白和えです。
ミトレア農園で採れたシマナ。
少し苦味のあるシマナも白和えに
するとぐっと食べやすくなります☆★
春雨サラダです。
なおみちゃんが作ってくれました。
アカジンの刺身です。
昨日やすじろうさんが釣ってきて
くださったばかりのアカジン！美味！
＊おまけ＊
やまねこマラソンの様子ー♪
お迎え＆応援に(*’▽’)
祭り太鼓の皆さんが元気に太鼓を
叩いていらっしゃいました☆★
去年はちぇるちぇるだった皆さん。
今年はブルゾンちえみで挑まれたみたいです。
走ってないけどポカリ♪
たくみにーにありがとう♪
そこにゴールした鈴木さん(*´ω`*)
お疲れ様でした！明日はマヤグスクですね！笑
そして夜のアフターパーティー。
今年は『きいやま商店』の皆さんが
ライブしに来て下さったみたいですね。
スペシャルゲストになんと夏川りみさんも♪♪
祭り太鼓の皆さんのエイサー。
青年会では出店も出していました。
焼き鳥と、
ミニうどんを。
あったかくて美味しかったです。
なおみちゃんが遊びに来てくれました(*´з`)
まーくんの脚が見惚れる長さです(*´з`)
そして翌日。
マリウドでお泊りのお客様の中に、
アフターパーティーの抽選で猪肉を
ゲットした方が☆★
やすじろうさんが調理中♪
美味しいガーリック炒めが出来ました(´ω`)
皆様本当にお疲れ様でした☆
アフターケアもしっかりとされて下さいね★
また来年のやまねこマラソンも、
お待ちしておりまーす(*´ω`*)
