アーカイブ

西表島マリウドブログ

鶏肉の煮物♪

 2018/01/25 マリウドのごはん

みなさんこんばんは(*´ω`*)

宿スタッフのゆりこです。

 

1月25日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・鶏肉の薄味煮わさびあんかけ

・そーめんチャンプルー

・つるむらさきのかき揚げ

・ごぼうサラダ

・クロダイの刺身

・たまごスープ

 

でした!

 

 

鶏肉の薄味煮わさびあんかけです。

和風だしでじっくり煮た鶏肉に

わさびの風味のするあんかけを

かけました☆★

 

 

そーめんチャンプルーです。

野菜は玉ネギ、にんじん、

つるむらさきが入っています。

 

 

つるむらさきのかき揚げです。

なおみちゃんが作ってくれました。

 

 

ごぼうサラダです。

 

 

クロダイの刺身です。

今、長期お泊りのお客様から

頂いたお魚を使用しました( *´艸`)

ありがとうございます!!!!!

 

*おまけ*

 

最近浜にアーサーが少しずつ

見えるようになってきました♡

 

 

このビーチの左のほうに

ずっと歩いていきますと・・・

 

 

アーサーのマンションみたいなのと、

 

 

アーサーの集落みたいなのがあって、

 

 

たーくさん採りました!!!

 

 

洗うほうが大変で、

時間もかかるんですね(;’∀’)

でもこんだけ採った達成感は

ほかの何にも代えがたいのです✡✡✡

 

 

翌日も行ったのですが・・・

 

天気の差ーーー。

風ピューーー。

 

あんまり採れなかったですが、

こつこつ採りためてゆきたいと思います(‘ω’)

 

西表のアーサーは美味しいですよ~♪

 

 

 

 


西表島大自然ツアー予約