2018/01/24 マリウドのごはん
こんばんは。さっそくメニュー紹介にいきたいと
思います♪
では本日、1月24日のお夕食メニューです。
・イカのお刺身
・アカジンの煮付け
・つるむらさきと豚肉のチャプチェ
・ちくわのアーサー磯部揚げ
・ポテトサラダ
・アーサー汁
でした。
ポテトサラダです。
スパムをカリカリに焼いてたっぷり
入れています♪
アカジンの煮付けです。
オーナーが釣ってきてくださった
アカジンを今日は煮付けに。
沖縄三大高級魚です‼
つるむらさきと豚肉のチャプチェです。
このつるむらさきはミトレア農園で
栽培しているものです♪
ちくわのアーサー磯部揚げです。
今日ゆりこさんがアーサーを
いっぱい採ってきてくれたので
さっそくお料理に使わせていただきました♪
島の物でお料理できるって幸せですね。
明日は何作ろうかなー♪
宿スタッフ なおみ