2017/12/04 マリウドのごはん
みなさんこんばんは(^O^)
宿スタッフのゆりこです。
今日は久しぶりの良い天気でした\(^^)/
午前はうしとお庭でのんびりお昼寝☆★
気持ちの良い青空も一日で終わって
しまいましたが・・・
12月4日のマリウドの晩ごはんは・・・
・ノコギリダイのホイル焼き
・豆腐チャンプルー
・島カボチャと京いもの黒糖煮
・島魚の皮の三杯酢和え
・アオチビキの刺身
・アーサー汁
でした!
ノコギリダイのホイル焼きです。
まるまる2匹のノコギリダイを包みました。
お好みでシークワーサーもドウゾ☆★
豆腐チャンプルーです。
鰹でとったお出汁がポイント。
やすじろうさんの美味しいも頂きました♪
島カボチャと京いもの黒糖煮です。
砂糖と黒糖をブレンドした煮汁でじっくり
煮込みました。優しい味わいになっています。
島魚の三杯酢和えです。
島魚はアカジン、アオチビキ、ナガサキフエダイ
などを使っていますo(^-^)o
刻んだしそが良い香りを放ちます♪
今日のお刺身はアオチビキ!
とても美味しかったです!新鮮!
*おまけ*
昨日はお休みを頂きまして
石垣島に行ってきました。
まずは大原までドライブ。
モスでがっつり朝食をとり、
かねひでの買い出しにお付き合い頂き、
エディオンでちょこっと家電を購入して、
3人のお気に入りの雑貨屋さんでお買い物♡
お昼ごはんは和食にしました♡
「見てみて!今日一番腕上げてるで!」
ワンコに癒され、
西表島にはないアイスを楽しみ、
夕方頃に帰ってきました。
うしー♡
ただいまー♡
一緒にM-1を見てました♪
もう年末なんですね♪
うし?
なにしてるの?
なに見てるの?
なにかいるの?
おーい\(^^)/