フライド島魚をアンチョビガーリックで♪
2017/09/07 マリウドのごはん
みなさんこんばんは(^O^)
宿スタッフのゆりこです。
9月7日のマリウドの晩ごはんは・・・
・ナーベラーンブシー
・島魚とエンサイのアンチョビガーリック炒め
・つるむらさきの梅ポン和え
・ピリ辛そーめんサラダ
・まぐろの刺身
・アオチビキのあら汁
でした!
ナーベラーンブシーです。
へちまと豚肉と豆腐ともやしを
お味噌でじっくり煮込みました♪♪
島魚とエンサイのアンチョビガーリック
炒めです。
魚はカンパチ、アオチビキ、マーマチ
などなど美味しい島魚が色々\(^-^)/
今日は炒める前に片栗で揚げて野菜と
サッと絡めました。旨味を逃がさない様に
する、やすじろうさんからのアドバイスです◎
めっちゃ美味しかったです♡
つるむらさきの梅ポン和えです。
梅やポン酢の中にに少しだけの砂糖と
すりごまを入れてまろやかに☆★
ピリ辛そーめんサラダです。
レタスをたっぷり入れました。
まだまだ暑いのでそーめんが嬉しいです♪
*おまけ*
昨日のお疲れBBQのあとの二次会、
ぽっけでマリウドsummerLIVE’17がとり
おこなわれたので少しだけご紹介します(^^)v
けんさんの渋い歌声♪
待ってましたうっちー♪
ダンサーを二名掲げてー♪
まさとさん歌っています♪
うしろにギタリストが現れました♪
そこへキーボード肩に掲げて登場♪
更にマラカス、タンバリンも加わり、
かなりの盛り上がりを見せました♪♪
皆さん、純情な感情が空回りしてますね(^-^)
メンバー紹介をしています。
vocal:MASATO
guitar:KEITO
keyboard:TATSU
tambourine:KEN
maracas:NAMI
といったところでしょうか(^-^)
カラオケも、お腹よじれるくらいに
笑いました(^^)(^^)(^^)(^^)(^^)
あー楽しかった♡