今が旬のカーナです♪
2017/05/28 マリウドのごはん
みなさんこんばんは(^O^)
宿スタッフのゆりこです。
5月28日のマリウドの晩ごはんは・・・

・カンパチの頭煮付け
・ナスと豚肉の生姜焼き
・カーナと玉ネギの梅ポン和え
・ナーベラーンブシー
・アオチビキの刺身
・もずく汁
でした!

カンパチの頭の煮付けです。

ナスと豚肉の生姜焼きです。
盛り付け中ケイティを思い出しました。
元気かな(^O^)会いたいな♪♪

カーナと玉ネギの梅ポン和えです。
ふみえさんから頂いたカーナを
今日は玉ネギと梅で和えました。
コリコリの食感が面白い海藻です。

ナーべラーンブシーです。
へちまと豆腐とポークともやしを
味噌煮にしました。ほっこり味☆★
*おまけ*
先日、大学時代の後輩のちなってぃーが
初めて西表島に遊びに来てくれました♡
会うの一体何年ぶりでしょう?
多分3年とか4年ぶりくらいかな?
でも全然変わってなくて嬉しかったです\(^O^)/
お休みを頂き、まさとさんにお願いして、
ちなってぃーのリクエストの滝を見に
浦内川をレッツゴー♪♪♪

うしも一緒に♡

すっかりシーカヤック犬です♡


ちょっと支流に寄り道 🙂

何枚も写真撮っちゃいますね 😉

軍艦岩に着いたらトレッキング犬に変身♡
めっちゃ歩くんです♡
登り坂や段差なんかは、私が引いて貰う
こともあるくらいに・・・
たくましいうしこです(:_;)

初めましてのキノボリトカゲ◎

展望台に到着♪
パワースポットのマリユドゥの滝です♪

こちらでお昼ごはんを頂きました♡
特製おそばめっちゃ美味しかったです♡

忠犬ウシ公♪

そして再び歩いて歩いて・・・

カンピレーの滝に到着\(^O^)/

こちらでおやつタイムです♡
特製紅芋タルト現地で絞りました♡


ここで出会ったポーランドからお越しのお二人
とも一緒にお茶をしました。
紅芋タルト食べてくれて嬉しかった。

ウシも休憩中♪
とっても楽しかったです♪

翌日には海へ(^^ゞ
ちなってぃー、来てくれて本当に
ありがとうね!!!!!
また待ってるねー♡
















