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西表島マリウドブログ

グルクン×南蛮ソース♪d

 2017/05/21 マリウドのごはん

みなさんこんばんは(^O^)

宿スタッフのゆりこです。

 

5月21日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・グルクンと茄子の南蛮ソース

・へちまと豚肉の味噌炒め

・からし菜と油揚げの煮びたし

・ゴーヤの梅和え

・シイラの刺身

・アーサー汁

 

でした!

 

 

グルクンと茄子の南蛮ソースです。

紫蘇と白髪ねぎも添えて涼しげ。

 

 

へちまと豚肉の味噌炒めです。

たっぷりのもやし、玉ネギ、青パパイヤも

入っています。

 

 

からし菜と油揚げの煮びたしです。

辛味のあるからし菜と油揚げを、

優しい味のお出汁で煮込みました。

 

 

ゴーヤの梅和えです。

なおみちゃんが作ってくれました。

 

*おまけ*

 

暑い日はアイスでも食べなきゃ

やってられないっ!!!!!

 

 

しかもハーゲンダッツね☆★


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