2017/04/27 マリウドのごはん
みなさんこんばんは(^0^)
実は大阪の実家に2泊3日の弾丸帰省
をしておりましたどうもゆりこです☆★
大学時代の友人の結婚式でした 😉
遠く離れた場所に住んでいてもこうして
結婚式という大切な日に呼んで頂ける
こと本当にありがたいですね(:_;)
いつまでも大切にしたいですね。。
というわけで何だか久しぶり、
4月27日のマリウドの晩ごはんは・・・
・シルイユとエビの洋風酒蒸し
・チキン南蛮
・カボチャとチーズのサラダ
・ハンダマとラディッシュの塩レモン和え
・まぐろの刺身
・とうがんコンソメスープ
でした!
今晩は洋食で揃えてみました!
シルイユとエビの洋風酒蒸しです。
やすじろうさんの釣って来られたシルイユと
いう白身の魚とエビを、にんにくやアンチョビで
炒めお酒で蒸し上げました。
よい香りが食欲を増進させたハズです♪
チキン南蛮です。
「今日何作ろかな~お肉は鶏肉にしようかな~
チキン南蛮が食べたいよね?」
と、なおみちゃんと陸ちゃんに尋ねる風で
自分が食べたいものを提案してみました♪
カボチャとチーズのサラダです。
ほくほくのカボチャにオニオンスライスと
チーズを混ぜ込んで、カボチャの甘みと
チーズの酸味が絶妙かなと思うサラダです♪
ハンダマとラディッシュの塩レモン和えです。
ラディッシュのピンクが可愛い和え物♪
*おまけ*
昨日は午後にお休みを頂けたので、
とこちゃんとうしとお出掛けしました♪♪
うなりざきの展望台へ(^^)/
ヒジャベスにも会いに行って(^^)ヾ
西表の少年でメロンクリームソーダを
頂きました☆★
昔なつかしいo(^^)o
そしてバニラアイスとローゼルの
ジャムが嬉しいですね(^з^)
めっちゃ盛れたので載せときます 😎 笑
まさきさんとも仲良し♪
お散歩も連れてってくれました♪
また遊びに行きまーす\(^^)/