沖縄風のきんぴら
2017/04/21 マリウドのごはん
こんばんは。今日は朝食と夕食両方担当させてもらい
ました。大好きな料理をたくさんすることができて
とっても楽しい一日でした♪
では本日４月２１日のお夕食メニューです。
・イカのお刺身
・カンパチのみぞれ煮
・油淋鶏
・きんぴらパパイヤ
・ゴーヤのツナマヨサラダ
・カンパチのあら汁
でした。
ゴーヤのツナマヨサラダです。
くせのあるゴーヤもこの味付けにすると
食べやすくて美味しいです。
油淋鶏です。
ツアーから帰ってきたトコちゃんとリクちゃんに
味見してもらいました。おいしいー!!と元気になって
くれて嬉しかったです♪
カンパチのみぞれ煮です。
ミトレアの大根をたっぷりすって、みぞれ煮に
しました。
きんぴらパパイヤです。
ごぼうの代わりにパパイヤで沖縄風の
きんぴらを作ってみました。
今日はケイト君と夕食作りでした。
山盛りご飯と。めっちゃくちゃ嬉しそう（笑）
夕食後のそうちゃん。可愛すぎるーーーーーー!!
ブログネタにケイト君撮らせてもらったけど、そうちゃんの
圧勝です。ケイト君ごめんねー（笑）
宿スタッフ なおみ
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