グルクンは沖縄県魚
2017/03/26 マリウドのごはん
みなさんこんばんは(^O^)
宿スタッフのゆりこです。
3月26日のマリウドの晩ごはんは・・・

・グルクンの和風あんかけ
・美ら豚ロースの味噌漬け焼き
・ゴーヤのツナマヨサラダ
・小松菜とひじきの梅和え
・カンパチの刺身
・アカジンのあら汁
でした!

グルクンの和風あんかけです。
あんかけにはミトレア農園で採れたにんじん、
青パパイヤ、かぶの葉が入っています☆★

美ら豚ロースの味噌漬け焼きです。
特製味噌ダレに漬け込んでいた豚ロースを
強火で一気に焼きあげました。ご飯が進みます。

ゴーヤのツナマヨサラダです。
ゴーヤと玉ネギをツナマヨで和えました。

小松菜とひじきの梅和えです。
なおみちゃんが作ってくれました。
ありがとう\(^O^)/
*おまけ*

フリスビーを取り合いしていたそうたとうしこ(^ε^)

そうたのまけー♪

そうたの反撃☆

うしが羨ましそうにポッキーを見つめています★
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