2017/02/16 マリウドのごはん
みなさんこんばんは(^O^)
宿スタッフのゆりこです。
昨日お休みを頂いたのですが、
なにをするわけでもなく一日中ぼんやり。。
読みかけの本を読んだり、
うしことそうたとお庭で遊んだり、
今までマリウドのツアーに何回参加したこと
あるか思い出せるだけ数えたりしました。暇の極み。
そして2月16日のマリウドの晩ごはんは・・・
・カンパチのマース煮
・鶏の塩唐揚げ
・きゅうりと山芋の梅和え
・ゴーヤのツナマヨサラダ
・まぐろの刺身
・もずく汁
でした!
カンパチのマース煮です。
西表近海の浜で採れたたっぷりの
アーサーと一緒に(^-^)(^-^)
この磯の香りが大好きです♪
鶏の塩唐揚げです。
片栗粉は揚げる寸前につけて
まっさらな油で揚げたい唐揚げ。
それさえ守ればサクサクジューシー♪
きゅうりと山芋の梅和えです。
とても立派なきゅうりを使いました。
ゴーヤのツナマヨサラダです。
ツナマヨが一番、ゴーヤが食べやすく
なるサラダかなぁと思うんですよね(^^ゞ
*おまけ*
うしと仲良ししたいそうた(^-^)
少しずつ距離を縮めてきました(^-^)
この組み合わせを見るとほのぼのします(^-^)
まさと母さんは今日から少し早い帰省 😀
今日から少しの間だけ私がうしこの母さん 😎