2017/01/07 マリウドのごはん
みなさんこんばんは(^O^)
宿スタッフのゆりこです。
1月7日のマリウドの晩ごはんは・・・
・茄子の揚げ浸し
・豚ロースの味噌漬け焼き
・みじゅんの唐揚げ
・ほうれん草のおひたし
・バラハタの刺身
・とうがんコンソメスープ
でした!
茄子の揚げ浸しです。
ミトレア農園産の立派な茄子に
紫蘇とたっぷりの大根おろしを。
つけダレには鷹の爪も入り少しピリ辛☆★
豚ロースの味噌漬け焼きです。
味噌ベースのつけだれに、
にんにくと生姜で食欲増進の味付け↑↑
みじゅんの唐揚げです。
大きなサイズです。
ほうれん草のおひたしです。
ミトレア農園産の野菜が続々と
宿に届きます♡とっても美味しいです♡
*おまけ*
昨日は居酒屋ぽっけで、ふーじーの送別会と
うっちーのお誕生日の会をしてきました(^-^)
うっちーが美術館の歌を歌ってくれました♡
まさと母さんのバースデーソングに
合わせてケーキ登場♪♪
ふーじーお疲れ様☆
うっちー24歳おめでとう★
盛り上げ隊\(^O^)/
やすじろうさんとケイティととこちゃんと、
それぞれのパートに別れて
『花は咲く』歌いました。
上手に歌えたー♪
今日のまかないです(^^)v
釣りたてカンパチのみぞれあん。
やすじろうさんが作って下さいました。
とてつもなく美味しかったです♡♡♡