2016/12/26 マリウドのごはん
みなさんこんばんは(^O^)
宿スタッフのゆりこです。
12月26日のマリウドの晩ごはんは・・・
・カンパチの煮付け
・アーサーと鶏の唐揚げ
・ハマチシャとベーコンの炒め物
・山芋アーサーたまご
・まぐろの刺身
・もずく汁
でした!
カンパチの煮付けです。
アーサーと鶏の唐揚げです。
サクサクジューシー。
ハマチシャとベーコンの炒め物です。
ハマチシャ本当に万能な野草です。
山芋アーサーたまごです。
*おまけ*
先日やすじろうさんと上原港にミジュンを
投網しに行きました(^-^)
念願のミジュン♡♡♡
12月も半ばだというのに腰もとまで
海に浸かれるんですね。改めて南国って凄い。。
たくさん網に入ったみたいです\(^O^)/
それをひとまずカゴの中へ。
陸地に上がれば網から外し、
うろこを取って内臓取りです。
今回は朝食用にミジュンのフライを仕込みました◎
腹開き。
難しいです。。
「すぐ出来るようになんてならないよー
数こなしてったらそのうち出来るようになるよー」
なんて。
何匹捌けば綺麗に開けるように
なるのでしょうね??
今夜も練習します(◎_◎;)
なんでもひっぱりたいそうたに、
相棒が出来ました(^-^)
木製のゾウのコロコロ♪
可愛い(^ε^)
とってもお気に入り♡
名前はゾウ太です♡