2016/10/06 マリウドのごはん
こんばんは。
ほんとうによかった、
落雷による八重山全域の停電、
お昼前に復旧しました。
お客さんを安心して迎えられました。
10月6日のお夕飯は、
・沖縄の県魚グルクンのホイル焼き
・チキン南蛮
(青パパイヤ&ゴーヤのタルタルソース)
・ミミガーサラダ
・西表産太もずくそうめん
・まぐろのお刺身
・あら汁
・青パパイヤのお漬物
もっともっとレベルアップ、
誰かに喜んでもらえるように
お料理をがんばりたい。
もちろん掃除だって。
まどふき名人。
ころころ名人。
そうじき名人。
…はーん、かわいい。
師匠、
お客さんの心地よい空間作り、
もっともっとがんばります。
宿スタッフ えりな