2016/09/05 マリウドのごはん
みなさんこんばんは(^O^)
宿スタッフのゆりこです。
9月5日のマリウドの晩ごはんは・・・
・ナスの挽肉あんかけ
・アオチビキのフライタルタルソース
・エンサイのナムル
・モーイの炒め煮
・ヒレナガカンパチの刺身
・アオチビキのあら汁
でした!
ナスの挽肉あんかけです。
ナスは片栗をはたいてでサッと揚げ
あんかけをかけました!とってもジューシー!
アオチビキのフライです。
タルタルソースはえりなちゃんが
作ってくれました☆美味しかった★
エンサイのナムルです。
しめじとにんじんも入っています。
モーイの炒め煮です。
ツナと醤油でのとってもシンプルな味付け。
*おまけ*
昨日はお休みを頂きましてー、
島の友人とランチ行って海に行ってお茶に
行ってきました(^-^)/\(^-^)
食べてばっかり♡
幸せな休日♡