今日の晩ごはん(^^ゞ
2016/07/29 マリウドのごはん
みなさんこんばんは(^O^)
宿スタッフのゆりこです。
７月２９日のマリウドの晩ごはんは・・・
・ナスの揚げ浸し
・美ら豚ロースの味噌漬け焼き
・ミミガーポン酢
・みじゅんの唐揚げ
・まぐろの刺身
・ゆし豆腐汁
でした！
ナスの揚げ浸しです☆
ミトレア農園で採れた立派なナス★
美ら豚ロースの味噌漬け焼きです。
特製の味噌ダレを作り、
そこにロース肉を漬け込み
強火でガーッと火を入れます。
味がしっかりついていてごはんが進みます◎
ミミガーポン酢です。
玉ネギ、きゅうり、わかめも
一緒に和えています（＾－＾）
みじゅんの唐揚げです。
カラッと揚げて全部丸ごと
食べれちゃいます（＾－＾）
＊おまけ＊
昼休み♡
そうたとうしこのやりとりが可愛い過ぎます（＾＾）（＾＾）
もうすぐ９ヶ月♪♪
どんどんおっきくなっていきますね＼(^^)／
お仕事が終わって、
まさと母さんとケイティとおでかけ。
ラーメンやさんにれっつごーーー♪
するとたまたま祖内で豊年祭の前夜祭が
開催されていました。
ちょっと覗きに。
そしてマリウドに戻るとやすじろう先生による
油味噌作り教室が開催されていました。
勉強熱心な少年がひとり。
海人ツアーで食べたのがすっごく
美味しかったみたいです☆
レシピと配合が分かったから
これでおうちでも作れるね★
そして今度は珍しいお客様が。
シンジュサンです。
おっきいですねー・・・
みんなで撮影大会をして。
うしこも興味津々。
明日は何を作ろうかな～♪
