2016/07/15 マリウドのごはん
みなさんこんばんは(^O^)
宿スタッフのゆりこです。
7月15日のマリウドの晩ごはんは・・・
・ミトレア農園産とうがんと豚肉の煮込み
・そーめんチャンプルー
・ゴーヤのツナマヨサラダ
・西表島産太もずく酢
・カンパチの刺身
・アヤコショウダイの赤だし
でした!
とうがんの煮込み。
かくし味にハチミツを入れて、
ほんのり優しい味にしております。
そーめんチャンプルー。
ミトレア農園産のニラを
たっぷり入れて。
ゴーヤのツナマヨサラダ。
塩抜きをして少しだけお湯にも
通しているのでお子様も食べやすい
ゴーヤのサラダです♪♪
もずく酢。
マリウドスタッフ必死で採った
太もずく。ミネラル豊富。新鮮です。
*おまけ*
夕陽が綺麗でした。
20時くらいでもまだ明るいです。
そうたの電車が気になるうしこ。
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たくさん遊びました。
疲れて爆睡♡