ビーフチビのツナマヨ♪
2026/04/07 マリウドのごはん
こんにちは!
宿スタッフのゆかです(^^)/
4月7日マリウドの晩ごはんの献立です。

・ピーマンの肉詰め
・島魚の煮付け
・じゃがニラバター
・ビーフチビのツナマヨ
・西表島近海産アヤコショウダイの刺身
・あら汁

ピーマンの肉詰めです。
ピーマンとお肉と肉汁とソースの相性ばつぐんです。
ごはんが進みます!

島魚の煮付けです。
甘辛く煮付けました。
山椒の葉を乗せて彩り良く。

じゃがニラバターです。

ビーフチビのツナマヨです。
島の恵み。昨日採りたての新鮮な山菜です。

西表島近海産アヤコショウダイの刺身です。

あら汁です。
〇おまけ〇

昨日みえこさんとラフラガーデンにランチに行きました。
デザートに抹茶パフェ(‘ω’)おいしいのです。
ボリュームもあり、ふたりでお腹いっぱいになりました♪
この後思いつきでビーフチビを採りに行きました。
久しぶりのチビ狩り。楽しかったー!
今日の夕食でツナマヨ和えにしました。
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