2026/04/03 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
４月３日のマリウドの晩ごはんは・・・
・肉味噌大根
・そーめんチャンプルー
・しめじとにんじんとあげの甘辛煮
・とろろもずく
・西表島近海産アカジンの刺身
・コショウダイの赤だし
・冷凍パイン
でした！
肉味噌大根です。
大根をやわらかく煮てこってりの肉味噌
を乗せました。最後に山椒の葉を乗せて
います。
そーめんチャンプルーです。
ごぼうとにんじんとあげの甘辛煮です。
ゆかちゃんに作ってもらいました。
とろろもずくです。
西表島近海産アカジンの刺身です。
沖縄県３大高級魚の魚です。
チョウチョウコショウダイの赤だしです。
＊おまけ＊
明日はついに♪
IMFが開催されます♪
悪天候により開催場所はうなりざきから
わいわいホールになりましたが夜はクラブ
に大変身だそうでそれはそれで楽しみです
ね!(^^)!
私もエイサーで出ます頑張りますーーー
