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西表島マリウドブログ

ナガサキフエダイのムニエル♪

 2026/02/18 マリウドのごはん

 

こんにちは。

宿スタッフの美恵子です。

2月18日のマリウドの晩ごはんの献立です。

 

 

・牛肉と野菜のオイスターソース炒め

 *デザート(冷凍パイン)

・ナガサキフエダイのムニエル

・にんじんしりしり

・ゴーヤときゅうりの塩昆布和え

・西表島近海産カンパチのお刺身

・もずくのおすまし

 でした。

 

 

牛肉と野菜のオイスターソース炒めです。

デザートに冷凍パインです。

 

 

ナガサキフエダイのムニエルです。

ミトレア農園産島レモンを添えています。

 

 

にんじんしりしりです。

 

 

ゴーヤときゅうりの塩昆布和えです。

 

 

西表島近海産カンパチのお刺身です。

オーナーがジギングで釣って来たお魚です。

 

 

 

もずくのおすましです。

 

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