2026/01/30 マリウドのごはん
こんにちは。
宿スタッフの美恵子です。
１月３０日のマリウドの晩ごはんの献立です。
・ふーチャンプルー
＊デザート（八朔）
・カンパチのネギ塩ソテー
・とうがんの煮物
・魚皮のおろしポン酢和え
・西表島近海産スマカツオのお刺身
・島魚のあら味噌汁
でした。
ふーチャンプルーです。
デザートに八朔です。
カンパチのネギ塩ソテーです。
ミトレア農園産島レモンを添えています。
とうがんの煮物です。
とうがん、人参、鶏肉の煮物です。
上にネギを添えています。
魚皮のおろしポン酢和えです。
魚皮、きゅうり、赤玉ねぎ、わかめが入っています。
西表島近海産スマカツオのお刺身です。
オーナーがジギングで釣って来たお魚です。
島魚のあら味噌汁です。
