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西表島マリウドブログ

とうがん×あおさ♪

 2026/02/01 マリウドのごはん

こんばんは(*^-^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

2月1日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・カンパチのパン粉焼き

・豚肉と野菜のネギ塩炒め

・とうがんのアーサあんかけ

・青パパイヤとトマトのマヨ和え

・西表島産カンパチの刺身

・西表島産スマガツオの赤だし

・冷凍パイン

 

でした!

 

 

カンパチのパン粉焼きです。

レモンを添えています。

 

 

豚肉と野菜のネギ塩炒めです。

 

 

とうがんのアーサあんかけです。

とうがんは中華風に煮込んでいます。

 

 

青パパイヤとトマトのマヨ和えです。

 

 

カンパチの刺身です。

 

 

スマガツオの赤だしです。

 

*おまけ*

 

 

朝7時の船浦港です。

ピンクの雲とリフレクションが

とても美しい~♡♡

 

 

 

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