2026/01/22 マリウドのごはん
こんにちは。
宿スタッフの美恵子です。
１月２２日のマリウドの晩ごはんの献立です。
・シロダイのパン粉焼き
＊デザート（大学芋）
・とうがんのそぼろあんかけ
・パパイヤイリチー
・ゴーヤの佃煮
・西表島近海産カンパチのお刺身
・島魚の赤だし
でした。
シロダイのパン粉焼きです。
ミトレア農園産島レモンを添えています。
デザートに大学芋です。
とうがんのそぼろあんかけです。
上にネギを添えています。
パパイヤイリチーです。
ゴーヤの佃煮です。
西表島近海産カンパチのお刺身です。
オーナーがジギングで釣って来たお魚です。
島魚の赤だしです。
