2025/12/25 マリウドのごはん
こんにちは。
宿スタッフの美恵子です。
１２月２５日のマリウドの晩ごはんの献立です。
・牛肉とゴーヤのプルコギ炒め
＊デザート（ミトレア農園産フルーツパパイヤ）
・ナガサキフエダイのネギ塩ダレ
・パパイヤイリチー
・魚皮の酢味噌和え
・西表島近海産スマガツオのお刺身
・スマガツオの赤だし
でした。
牛肉とゴーヤのプルコギ炒めです。
デザートにミトレア農園産のフルーツパパイヤです。
ナガサキフエダイのネギ塩ダレです。
パパイヤイリチーです。
魚皮の酢味噌和えです。
西表島近海産スマガツオのお刺身です。
オーナーがジギングで釣って来たお魚です。
スマガツオの赤だしです。
