島魚のホイル焼き!(^^)!
2025/12/24 マリウドのごはん
こんにちは。
宿スタッフの美恵子です。
12月24日のマリウドの晩ごはんの献立です。

・鶏のから揚げ
*デザート(フルーツパパイヤ)
・島魚のホイル焼き
・焼きナスとピーマンの味噌ダレ和え
・アンチョビマッシュポテト
・西表島近海産ナガサキフエダイのお刺身
・島魚のあら味噌汁
でした。

鶏のから揚げです。レモンも添えています。
デザートにミトレア農園産のフルーツパパイヤです。

島魚のホイル焼きです。
ミトレア農園産のレモンも一緒にホイル焼きに入れています。
無農薬レモンなので安心していただけます。

焼きナスとピーマンの味噌ダレ和えです。
オーナーの油味噌ベースで味付けしています。
上に糸唐辛子を添えています。

アンチョビマッシュポテトです。
上にパセリを添えています。

西表島近海産ナガサキフエダイのお刺身です。
オーナーがジギングで釣って来たお魚です。

島魚のあら味噌汁です。
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