2025/12/12 マリウドのごはん
こんにちは。
宿スタッフの美恵子です。
１２月１２日のマリウドの晩ごはんの献立です。
・牛肉と野菜のガーリック醬油炒め
＊デザート（フルーツパパイヤ）
・カンパチの揚げ煮
・焼きナスとピーマンの味噌ダレ和え
・ゴーヤの佃煮
・西表島近海産カンパチのお刺身
・島魚のあら汁
でした。
牛肉と野菜のガーリック醬油炒めです。
デザートにミトレア農園産フルーツパパイヤです。
カンパチの揚げ煮です。
焼きナスとピーマンの味噌ダレ和えです。
上に糸唐辛子を添えています。
ゴーヤの佃煮です。
西表島近海産カンパチのお刺身です。
オーナーがジギングで釣って来たお魚です。
島魚のあら汁です。
