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西表島マリウドブログ

アカジンのねぎ塩ダレ(^ω^)

 2025/11/26 マリウドのごはん

 

こんにちは。

宿スタッフの美恵子です。(*^-^*)

11月26日のマリウドの晩ごはんの献立です。

 

 

 

・ふーチャンプルー

 *デザート(島バナナ)

・アカジンのねぎ塩ダレ

・きんぴらごぼう

・青パパイヤとタコのサラダ

・西表島近海産カンパチのお刺身

・島魚のあら汁

 でした。

 

 

ふーチャンプルーです。

デザートに島バナナです。

 

 

アカジンのねぎ塩ダレです。

ミトレア農園産のシークヮーサーを添えています。

 

 

きんぴらごぼうです。

 

 

青パパイヤとタコのサラダです。

 

 

西表島近海産カンパチのお刺身です。

オーナーがジギングで釣って来たお魚です。

 

 

 

島魚のあら汁です。

 

 

*おまけ*

久しぶりのスイーツ作り♪

宿スタッフのうっちーから洋ナシを頂いたので洋なしタルトを作って見ました。(^ω^)

 

上手く焼けました♪

スタッフのみんなと一緒にいただきました。

美味しかった(*^-^*)

オフシーズンのみできる時間です。

 

 

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