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西表島マリウドブログ

島魚の煮付け♪

 2025/11/23 マリウドのごはん

こんにちは!(^^)!

宿スタッフのゆかです!

 

11月23日マリウドの晩ごはんの献立です。

・豚肉となすのピリ辛中華炒め

・島魚の煮付け

・かぼちゃの味噌ダレ和え

・島魚皮の酢味噌和え

・西表島近海産チョウチョウコショウダイのお刺身

・あら汁

 

豚肉となすのピリ辛中華炒めです。

糸唐辛子をトッピングしています。

デザートはミトレア農園産のバナナです!

 

島魚の煮付けです。

みえこさんに作っていただきました。

 

かぼちゃの味噌ダレ和えです。

こちらもみえこさんにお願いしました。

 

島魚皮の酢味噌和えです。

こちらもみえこさん作。

 

西表島近海産チョウチョウコショウダイのお刺身です。

 

あら汁です。

 

◎おまけ◎

ちょっと傷んでしまったバナナをやぎたちにお裾分け(^^)

おいしすぎておもろい顔になってるさつきちゃんです(^^)

ミトレア農園のバナナは無農薬なので、やぎたちも皮ごと食べちゃいますよ♪

 

 

 

 

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