2025/11/08 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
１１月８日のマリウドの晩ごはんは・・・
・グルクンの甘酢あんかけ
・そーめんチャンプルー
・茄子とピーマンの味噌ダレ和え
・ゴーヤの胡麻和え
・西表近海産チョウチョウコショウダイの刺身
・西表近海産カワシビの赤だし
・ミトレア農園産スターフルーツのシロップ煮と
冷凍パイン
でした！
グルクンの甘酢あんかけです。
そーめんチャンプルーです。
茄子とピーマンの味噌ダレ和えです。
糸唐辛子を乗せています。
みえこさんに作ってもらいました。
ゴーヤの胡麻和えです。
こちらもみえこさんにお願いしました。
西表島近海産チョウチョウコショウダイの
刺身です。
西表島近海産カワシビの赤だしです。
＊おまけ＊
こちら夕陽の写真かと思いきや、
夜２０時４５分頃の月の写真なんです。
大きくてオレンジになっていたので急いで
船浦港まで走って写真を撮りました。が、
綺麗さの３分の１も伝わらない印象です。
