2025/11/07 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
11月7日のマリウドの晩ごはんは・・・
・島魚の唐揚げ
・カマイチャンプルー
・にんじんしりしり
・タカセ貝と青パパイヤのサラダ
・西表近海産カワシビの刺身
・西表近海産アカジンのあら汁
・ミトレア農園産スターフルーツのシロップ煮
とアセロラ
でした!
島魚の唐揚げです。
ミトレア農園産シークヮーサーを添えています。
カマイチャンプルーです。
みえこさんに作ってもらいました。
にんじんしりしりです。
にんじん、ツナ、たまごのシンプルな
沖縄炒め料理。
タカセ貝と青パパイヤの和え物です。
こちらのタカセ貝は昨日康次郎さんが
とって来たものです。
西表島近海産カワシビの刺身です。
西表島近海産アカジンのあら汁です。
*おまけ*
いいお天気です(^^)/