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西表島マリウドブログ

刺身×シークワーサー♪

 2025/11/02 マリウドのごはん

こんばんは(*^-^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

11月2日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・西表近海産カワシビの甘酢あんかけ

・ゴーヤと豚肉の辛味噌炒め

・カボチャのそぼろ煮

・中華イカと大葉ゴーヤの和え物

・西表近海産アカジンの刺身

・西表近海産アオチビキのあら汁

・ミトレア農園産スターフルーツのシロップ煮

と冷凍パイン

 

でした!

 

 

西表島近海産カワシビの甘酢あんかけです。

最後に糸唐辛子を乗せました。

 

 

カボチャのそぼろ煮です。

 

 

中華イカと大葉ゴーヤの和え物です。

大葉はマリウド産のものです。

 

 

西表島近海産アカジンの刺身です。

シークヮーサーを添えています。

 

 

西表島近海産アオチビキのあら汁です。

 

*おまけ*

 

 

幻みたいな晴れの日です。

雨、曇り、大雨、北風、みたいなここ最近

でしたが時折、急に晴れる日もあります!

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