島魚の揚げ煮♪
2025/10/16 マリウドのごはん
こんにちは。
宿スタッフの美恵子です。(*^-^*)
10月16日のマリウドの晩ごはんの献立です。

・鶏肉の塩唐揚げ
*デザート(冷凍パイン&スターフルーツのシロップ煮)
・島魚の揚げ煮
・じゃがニラバター
・ジーマミー豆腐
・西表島近海産キンメヒメダイのお刺身
・ゆし豆腐のおすまし
でした。

鶏肉の塩唐揚げです。
こちらは、ゆかちゃんに作って頂きました。
デザートに冷凍パイン&スターフルーツのシロップ煮です。

島魚の揚げ煮です。

じゃがニラバターです。

ジーマミー豆腐です。
こちらもゆかちゃんに作って頂きました。
上に生姜と山椒の葉を添えています。
西表島近海産キンメヒメダイのお刺身です。
オーナーがジギングで釣って来たお魚です。
ゆし豆腐のおすましです。
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