島魚の西京焼き♪
2025/10/12 マリウドのごはん
こんにちは。
宿スタッフの美恵子です。(*^-^*)
１０月１２日のマリウドの晩ごはんの献立です。
・牛肉と野菜のガーリック醬油炒め
＊デザート（アセロラ&スターフルーツのシロップ煮）
・島魚の西京焼き
・茄子の香味ダレ
・ゴーヤの胡麻和え
・八重山近海産マグロのお刺身
・アラスジケマン貝のおすまし
でした。
牛肉と野菜のガーリック醬油炒めです。
こちらは、ゆかちゃんに作って頂きました。
デザートにアセロラとスターフルーツのシロップ煮です。
ミトレア農園産のフルーツです。
島魚の西京焼きです。
上に山椒の葉を添えています。
茄子の香味ダレです。
こちらもゆかちゃんに作って頂きました。
ゴーヤの胡麻和えです。
八重山近海産マグロのお刺身です。
アラスジケマン貝のおすましです。
